廈門硅膠干燥劑，市場上大多數(shù)食品廈門干燥劑使用的是硅膠廈門干燥劑，此類廈門干燥劑不溶于水和任何溶劑，無毒無味，化學性質穩(wěn)定，除強堿、氫氟酸外不與任何物質發(fā)生反應。同時，硅膠也是唯一通過美國FDA認證，可與藥品、食品直接接觸使用的廈門干燥劑。因此如果使用的是此類食品廈門干燥劑是可以與食品直接接觸的。

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雖說硅膠廈門干燥劑可以與食品接觸，但是由于其是化學產品，多少會有點副作用。

因此廈門干燥劑不宜跟食品接觸，因此才會有廈門干燥劑包材的出現(xiàn)。廈門干燥劑包材能夠很好的阻斷廈門干燥劑原料跟食品直接接觸，又能夠通過包材孔洞吸附食品包裝里的水分，達到防潮除濕的目的。

硅膠廈門干燥劑是一種物理吸附廈門干燥劑而非化學反應吸潮廈門干燥劑，而硅膠是FDA唯一認可的可直接與食品藥品接觸的廈門干燥劑原料。

相對于其它廈門干燥劑來說，硅膠廈門干燥劑用在食品防潮中是比較安全的。

原因除了以上因素之外，硅膠廈門干燥劑還具有較強的吸濕能力、吸附性能強，將硅膠廈門干燥劑全部泡入水中，它也不會融化。具有無毒、無味、無腐蝕、無污染的特性，即便誤食也不會被人體所吸收。

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